路透！创意餐桌推介山东，聚焦幕后的故事

2018年9月20日，来自158个国家和国际组织的

240多位驻华大使、外交官员，

以及110多名中外记者，

近40名国际知名中外企业代表，

中央和地方有关部门代表共500多人

云集外交部蓝厅。

由外交部和山东省人民政府举办，以

“新时代的中国：

新动能新山东与世界共赢”

为主题的外交部山东全球推介活动

在这里隆重举行。

 国务委员兼外交部部长王毅发表致辞，

山东省委书记刘家义讲话，

省长龚正进行推介……

“活力、魅力、潜力

美丽、文明、开放”的山东

正敞开胸怀，拥抱世界，

吸引着来自全世界的目光。

国务委员兼外交部部长王毅发表致辞

山东省委书记刘家义发表讲话

省长龚正进行推介

此刻，让我们聚焦外交部山东全球推介会中

最出彩的环节——冷餐会

论语竹简糕、周村烧饼、德州扒鸡、曹州羊肉垛、济南油旋……推介活动上，以孔府宴为主题、涵盖山东各地特色美食的冷餐会，为众位来宾提供了一场饕餮盛宴。

而陈列于美食旁的琉璃海浪型菜品小故事、

孔庙大成殿异形菜单、

孔子周游列国马车菜品签、

手工琉璃荷叶盘、

荷韵食签筒、

六艺餐巾纸盛器、

好客山东异形食签、

八不食竹简……

这些具有典型山东性格、齐鲁符号的餐桌创意摆件及纪念品，起到了画龙点睛之妙用，让来宾在品尝美食的同时，深刻感受“好客山东”的文化内涵。

桌面布局

整体可见器物，包括桌布、桌裙、餐巾纸架、食签、食签筒、菜品标签、废弃物盛器、伴手礼等，均与孔子文化息息相关，将孔子及儒家文化贯穿始终。

孔庙大成殿异形菜单

大成殿为孔庙核心，菜单以此形象进行异化，既吻合孔府宴之主题，又体现了对先贤、先儒的崇敬之情。

海浪型琉璃置物架托菜品小故事

对主要菜品进行中英文双语文化故事释义，深度挖掘菜品内涵。同时海浪型置物架，为琉璃材质，琉璃是中国古代传统文化与现代艺术的完美结合，其流光溢彩、变幻瑰丽，体现了齐鲁文化含蓄、包容的特点。

好客山东食签、手工琉璃食签筒

以竹为原材制作的食签、以荷花、竹简为形象创作的琉璃盛器摆件，既展现了浓厚的齐鲁文化特点，又展现了丰富的儒家思想内涵。

六艺桌围

桌围采用淄博丝绸绣制，绣制内容为孔子一生崇尚和倡导的“礼、乐、射、御、书、数”六艺。

3D打印孔子周游列国马车菜品签

以“孔子周游列国”作为创作源泉，手绘设计“孔子出游图”中孔子所乘车马作为食品标签呈现载体。

同时，极富创意的孔子书签，在冷餐会上作为伴手礼赠予来宾，深受宾客欢迎。

孔子书签

来宾对孔子书签、创意菜单表现出极大兴趣

而在这深受来宾欢迎的冷餐会背后，

是新之航传媒集团

城市品牌创意研发中心和品牌管理有限公司

50位创意策划师、设计师

整整2个月时间里，

通宵达旦、孜孜不倦的通力合作、创意设计！ 

两个月的时间里，新之航传媒集团

以城市品牌创意研发中心

和品牌管理有限公司为主的创意项目小组

通力合作，从深挖山东文化入手，

经过头脑风暴、反复创意、实地考察、

制作商选取、产品打样、

产品修正、盯厂制作、消毒、质检

等十几道工序，

最终呈现了与外交部山东全球推介活动主题

高度一致的

“新动能，新山东，与世界共赢”！

项目小组无数次不分昼夜的头脑风暴

反反复复的创意设计

以餐巾纸、餐巾纸盒为例

餐巾纸设计1稿

餐巾纸设计2稿

餐巾纸容器设计1稿

餐巾纸容器设计2稿

餐巾纸容器设计3稿

最终稿：六艺餐巾纸盛器

其四周形象设计为原创手绘孔子六艺图，极具儒家文化特色。同时采用中国传统的山东淄博所产琉璃材质，流光溢彩，富有齐鲁文化特色。

以食签、食签筒为例，

食签材质由最初的极具泰安特色的桃木，

最终变更为极具儒家性格的竹木，

几经变更，最终呈现出

文化内涵与食品安全兼具、

造型创意与质感手感皆有的效果，

不少外宾、食客将其拿在手中，反复把玩，

爱不释手。

食签筒更是创意n稿。

n稿食签、食签筒

最终稿：手工琉璃食签筒

两个月的时间里，

项目小组的足迹遍布

济南、淄博、泰安、菏泽等地，

深挖齐鲁文化，

造访古法琉璃大师、

老粗布非遗传承人、鲁绣非遗传承人……

大到琉璃制品供应商，

小到餐巾纸供应商，

项目小组无一不实地考察，

多次打样，反复修正……

项目小组赴淄博，同琉璃大师反复研讨琉璃设计方案

项目组考察琉璃制品制造商

项目组赴泰安考察食签供应商

项目组在周村，和老粗布非遗传承人

研讨伴手礼包装袋制作方案

项目组在周村，和鲁绣非遗传承人

研讨伴手礼包装袋制作方案

预演

项目组为预演做准备

项目组接货、质检

项目组反复确认食签logo的打印细节

项目组小伙伴汗流浃背改细节

项目组冒雨赴京

新之航传媒集团专用车辆，

长驱直入，抵达外交部蓝厅

项目组小伙伴搬抬货物

项目组小伙伴细心摆置产品，为冷餐会站好最后一班岗

布置完毕，整装待发

外交部山东全球推介活动冷餐会

圆满落下帷幕，

但对于山东来说，

却是一个展现自身厚重历史文化魅力、

发展潜力的崭新的开始，

“新动能，新山东，与世界共赢”

对于新之航传媒集团来说，

亦是如此，

新之航传媒集团仍将

为传播山东声音，展现山东魅力，

助力山东新旧动能转换，

倾尽全力，坚定不移！

我们在路上！